Die für Fastenmethodiken bekannte Autorin und Referentin Ulrike Borovnyak ist auch für dieses Werk Pate gestanden. Von ihr stammen neben Text und Inhalt auch Tipps für eine gelungene Fastenwoche – für Menschen im Hier und Jetzt.
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Prof. Ewald Plachutta ist einer der Fasten-Persönlichkeiten im ggf-Netzwerk. Seinen Zugang zu einem nachhaltigen Lebensstil begründet er so: „In meinem Leben gab es die sprichwörtlich fetten und mageren Zeiten.
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